Крупнейшая в Азии органическая ферма на крыше производит до 20 тонн продуктов питания в год

Органическое городское сельское хозяйство, возобновляемые источники энергии и красивый ландшафт объединяются на ферме Университета Таммасат (TURF), крупнейшей в Азии органической фермы на крыше площадью 236 806 квадратных футов. Бангкокская компания по ландшафтной архитектуре и городскому дизайну LANDPROCESS разработала продуктивный ландшафт в ответ на растущую урбанизацию тайской столицы и на усиливающуюся озабоченность по поводу нехватки продовольствия и воды в условиях климатического кризиса.

Оснащенный солнечными панелями, производящими до 500 000 Вт в час, и системами сбора дождевой воды для орошения, TURF выращивает более 40 съедобных видов сельскохозяйственных культур, включая рис, местные овощи, фруктовые деревья и травы.

Ферма TURF расположена врайоне Бангкока Bowon Niwet. Зигзагообразный террасный дизайн TURF, сочетающий земляные рисовые террасы с современной технологией зеленых крыш, вдохновлен традиционными методами ведения сельского хозяйства, распространенными в Юго-Восточной Азии. Каскадные террасы не только помогают организовать различные посевные площади, но и спроектированы так, чтобы поглощать, фильтровать и замедлять сток дождевой воды в 20 раз более эффективно, чем обычные бетонные крыши. Стоки собираются в нижней части ландшафта в четыре водохранилища, способных вмещать более 3 миллионов галлонов воды.

Каскадные террасы
Каскадные террасы спроектированы так, чтобы поглощать, фильтровать и замедлять сток дождевой воды в 20 раз более эффективно, чем обычные бетонные крыши (фото: http://www.landprocess.co.th)

TURF может обеспечить до 80 000 обедов — 20 тонн органических продуктов — ежегодно для 40 000 жителей кампуса. Столовая кампуса собирает пищевые отходы и использует их в качестве компоста на городской ферме. TURF также служит образовательным ресурсом для университета и проводит круглогодичные семинары по устойчивому сельскому хозяйству для студентов и окружающего сообщества. Социальные пространства также встроены в ландшафт, от уютных зон отдыха до амфитеатра с террасами с универсальным выходом на улицу в зрительный зал на втором этаже.

«TURF является реалистичным, но обнадеживающим решением, возвращающим городских жителей к методами ведения сельского хозяйства», — говорится в пресс-релизе. «Уроки тайского сельского хозяйства, ландшафта и естественных почв включены в программу TURF и готовят будущих лидеров адаптироваться и принимать климатические вызовы, строя устойчивые города для будущих поколений».

По материалам: http://www.energy-fresh.ru